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Artículo de José María Medina, director de Prosalus, publicado en CuartoPoder

Cada 16 de octubre celebramos el Día Mundial de la Alimentación, coincidiendo con la fecha en que se fundó la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Y cada año, de cara a esta celebración, + info

Alimentación, , DDHH, Sensibilización

Con el lema “Nuestras acciones son nuestro futuro” la FAO nos plantea este año, en torno a la celebración del Día Mundial de la Alimentación, el desafío del #HambreCero. Justamente hace unas semanas hemos conocido la actualización de las cifras de hambre y malnutrición en el mundo y hemos podido constatar que, por tercer año consecutivo, el hambre aumenta. A nivel mundial se cuentan 821 millones de personas con una alimentación deficitaria; + info

Alimentación, , DDHH, Sensibilización

Según las estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un total de 821 millones de personas en el mundo estaban desnutridas en 2017, frente a los 815 millones en 2016. En África, Asia y América Latina, los indicadores de hambre se han estancado o empeorado.

El número de personas que padecen hambre había disminuido significativamente en los últimos 20 años. Sin embargo, esta tendencia se ha revertido en 2016 como consecuencia, + info

Alimentación, , DDHH, Sensibilización